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EFECTO DE LAS PROPIEDADES REOLÓGICAS DE LAS SOLUCIONES FORMADORAS DE PELÍCULA DE QUITOSANO CON LAS PROPIEDADES MECÁNICAS DE LAS PELÍCULAS OBTENIDAS POR CASTING

José Luis Pompa Ramos, Dora Evelia Rodríguez Félix, Francisco Rodríguez Félix, Teresa del Castillo Castro, Silvia Elena Burruel Ibarra, Miguel Ángel Robles García, Lerma Chan Chan, Milagros Guadalupe Álvarez Moreno, Karla Hazel Ozuna Valencia,

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NANOENCAPSULACIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS DE RESIDUO DE CÁRTAMO (CARTHAMUS TINCTORIUS L.) EN UNA MATRIZ DE ZEÍNA POR ELECTROSPRAYING Y EVALUACIÓN DE SU BIODISPONIBILIDAD IN VITRO

José Agustín Tapia Hernández Tapia Hernández, Francisco Rodríguez Félix, Karla Hazel Ozuna Valencia, María Jesús Moreno Vásquez, Carlos Gregorio Barreras Urbina, Idania Emedith Quintero Reyes, Betzabe Ebenhezer López Corona,