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ABSTRACTS POR TÓPICO

S10. Economía circular del agave: innovación y sostenibilidad

EXTRACCIÓN ECOLÓGICA DE FIBRILLAS DE CELULOSA CON ESTRUCTURA JERÁRQUICA UTILIZANDO HOJAS DE AGAVE COMO MATERIA PRIMA
Leonardo Chávez1
1Universidad Autónoma de Nuevo León, Nanotechnology, Mexico.


El agave es una planta xerófita, originaria del continente americano, que ha sido utilizada ininterrumpidamente por el ser humano durante 7500 años para la producción de alimentos, bebidas y fibras. Actualmente, se utiliza para la producción de cuerdas, pero principalmente para la elaboración de bebidas alcohólicas como mezcal y tequila, así como otros productos como nanocelulosa, biocombustibles, composta o como alimento para animales, así como para la recuperación de minerales del suelo. Existen alrededor de 300 especies de agave, de las cuales al menos 200 se encuentran en México. Las fibras de agave se extrajeron mecánicamente, sin usar solventes ni agua, mediante un método asistido por liofilización. Posteriormente, se estudió la disposición interna de las fibrillas para elaborar un modelo de crecimiento jerárquico, utilizando esta información para explicar las propiedades excepcionales de estas fibras naturales. Finalmente se separaron las fibras en microfibras, utilizando una solución de peróxido de hidrógeno (30%) y ácido sulfúrico, reduciendo con esto la rigidez de las fibras para obtener un material muy similar al algodón, por lo que el agave puede ser utilizado en aplicaciones textiles. Se demostró que la estructura de las fibras naturales de agave (Æ»315 µm)  se compone de microfibras más pequeñas entretejidas (Æ»14 µm), las cuales se mantienen unidas por diversos compuestos como la lignina y pectina que al ser eliminados permite la separación/extracción de microfibras aún más pequeñas de 2.7 µm de diámetro.  


Keywords: Familia Agavaceae, microfibras, microcelulosa

Presenting authors email: guerreroleo@hotmail.com
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